中工网内蒙古
中工网讯 近日，内蒙古呼和浩特市托克托县总工会为更好地展示餐饮职工精湛的厨艺技能和良好的精神风貌，举办了托克托县第三届黄河开河鱼节——托县炖鱼技艺展示比赛。
比赛现场，参赛选手们充分发挥各自技能特长，纷纷露出“看家本领”，以黄河开河鱼为食材，精心料理，制作了各具特色的托县炖鱼，阵阵飘香的炖鱼味，引得游客们驻足品尝。本次大赛共计20名选手参加比赛，最终，二虎农家乐等6名参赛选手脱颖而出获得了本次大赛的优秀奖。
活动的开展为更好的助推托克托县特色产业开发，打造特色优势品牌，促进各类特色农产品走出托克托县起到了积极的推动作用。（陈彦丞）
